Bloguma Hosgeldiniz

10.3.2008 - KUMPİR

Kategori: sebze yemekleri

 

 

 

         

           Evde kumpir yapmayı ilk defa denedim ama nefis oldu sanırım çocuklar bundan sonra benden sık sık isteyecekler.

 

           Kumpir yapımında en önemli olan iyi cins patateslerin kullanılması.Kişi sayısına göre iri patatesler iyice yıkanır ve çatalla bir kaç yerinden delinerek fırının ızgarasının üzerine konulur 250 derecede patatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 50-60 dk pişirilir .

 

            Fırından çıkarılan sıcak patatesler uzunlamasına kesilir ,yanlara doğru açılır.Sıcak patatesin içerisine tereyağ ve rendelenmiş kaşar konulur ve çatal yardımıyla patatesler yavaşca ezilerek karıştırılır .Üzerine ise ; rus salatası

                                   haşlanmış mısır

                                   küp küp doğranmış ve zeytinyağda kavrulmuş sosis

                                   kornişon turşu,ketçap ,mayonez

 

konarak sıcak sıcak servis yapılır.Ev halkı çok beğenerek yedi hatta hazır yediklerinden daha güzel olduğunu söylediler denemek isteyenler için tarifide ayrıntılı olarak verdim .

 

    

         Patatesleri mikrodalgada pişirmek isterseniz 15dk sizin için yeterli olacaktır.

 

            

               AFİYET OLSUN......................

Yorum yaz!

2008-04-25 17:11:15 - slmmmmm

Yazan aysenurrrr
..kumpiriniz harıka göküzüyo en kısa zamanda deneyecegim....
Bağlantı

2008-04-25 17:07:19 - slmmmmmmm.....

Yazan isimsiz
ya ben ençok kumpiri beğendim muhteşem bi yemek
Bağlantı

2008-03-25 11:16:40 - kumpirin lezzeti

Yazan şef
fusuncum diette qlduğum icin sitene bir süredir uğramadım ama bugun dayanamadım, kumpir harika görünüyor bende bayılırım ama bu ara yapamam.belki daha sonra.sevgiler
Bağlantı

2008-03-21 07:57:49 - Günaydın canım..

Yazan yasaminkiyisindan
Hayırlı cumalar..
Bağlantı

2008-03-16 21:05:22 - http://defneylebirlikte.blogspot.com/

Yazan isimsiz
VALLAHİ KUMPİRİ HİÇ SEVMEZDİM AMA O KADAR ŞAHANE YAPMIŞ ÖYLE GÜZEL ANLATMIŞSIN Kİ.ELİEN SAĞLIK.ENFES.MUHTEŞEM..
Bağlantı

2008-03-16 20:00:15 - yemek

Yazan isimsiz
yemekleriniz çok güzel sizin sayenizde ağzımıza daha güzel yemekler giriyor
çok teşekküer ediyoruz.ellerize sağlık......................süpersiniz...yaaaaaaaa
Bağlantı

2008-03-16 19:33:52 - Selam..

Yazan yasaminkiyisindan
Teşekkür ederim ilginize..Bir kaç gün devam ederse diz ağrılarım gidicem tekrar..Sevgiyle kalın..İyi akşamlar..
Bağlantı

2008-03-16 00:13:41 - D A V E T !!!

Yazan yemekguncesi
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; 17.03.2008--30.03.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
***http://yemekguncesi.blogcu.com/***
YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! BU SEFERKİ ETKİNLİK SÜRESİ 2 HAFTAYA ÇIKARILDI. HEM SİZLERİN YORGUNLUĞUNUZU ATMANIZ HEMDE TARİFLERİNİZİ DAHA RAHAT GÖNDEREBİLMENİZ İÇİN. HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ "19" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. SELAM VE SEVGİLERİMLE..
Yeliz Yemekgüncesi

------------------------------------------------------------------------------------------

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 19 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.....
Bağlantı

2008-03-15 16:06:16 - slm

Yazan isimsiz
harika görünüyor ellerinize sağlık sevgiler
Bağlantı

2008-03-15 00:58:08 - selam

Yazan kizilciksurubu
Cok sahane görünüyor,ellerine saglik.sevgiler.
Bağlantı

2008-03-14 22:53:57 - Selam..

Yazan yasaminkiyisindan
İyi hafta sonları canım..Sevgiler..
Bağlantı

2008-03-11 23:56:13 - selam

Yazan emineninemekleri
Merhaba Füsün
Yine mansette gördüm oyyyy oyyy dedim kumpir. Ellerine saglik canim.

Öpüyorummmmmmmmmm
Emos
Bağlantı

2008-03-11 16:42:58 - selam..

Yazan yasaminkiyisindan
Çok güzel olmuş kumpir..Eline sağlık..
Bağlantı

2008-03-11 15:17:15 - slm

Yazan NAGORK
Bugün baktım epeydir gelmemişim arkadaşımın sitesine, ama hepsine tek tek baktım inan.Harika şeyler eklemişsin, hepsi için ayrı ayrı ellerine sağlık. Ama kumpir beni bayılttı valla......Ellerine sağlık...

Sevgiler
Nagehan
Bağlantı

2008-03-11 11:28:52 - sarımutfak

Yazan sarımutfak
ımmmm harika olmuş eline sağlık cnm
sevgielrimle
Bağlantı

2008-03-11 10:43:53 - Merhaba..

Yazan http://hunerlieller.net
selam..kumpir harika görünüyor..süper olmuş.eline saglık canım.sevgilerimle.
Bağlantı

2008-03-11 10:04:24 - anteplezzetleri.blogspot.com

Yazan isimsiz
Bayılırım kumpire.Ama hala evde denemedim.Ben bu tabağı alı gitsem.Siz yenisini yapsanız.
Bağlantı

2008-03-11 08:36:38 - mmmmmm

Yazan isimsiz
Kumpir harika görünüyor. Zaten kumpir denince benim için akan sular durur. Evde denemeyi hep istemişimdir ama nedense kısmet olmadı. Canımız çekince soluğu kayseri park veya ipeksarayda alıyoruz :) Bu haftasonu yapmalıyım mutlaka, sabahın 8 inde bile canım çekti yaa.. :) Ellerine sağlık
Bağlantı

2008-03-10 23:05:39 - ellerine sağlık

Yazan haticenintarifleri
yeni tarifimle uzun bir aradan sonra tekrar sizlerleyim uğrayıp bakarsan sevinirim. şimdiden teşekkürler. hoşçakal.
haticenintarifleri.blogcu
Bağlantı

2008-03-10 19:21:58 - KUMPİR

Yazan gökçen14
BEN 14 YAŞINDAYIM VE KUMPİRE BAYILIYORUM BU TARİFİ BEN ÇOK BEĞENDİM ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.... ELLERİNİZE SAĞLIK
Bağlantı

<- Son SayfaSonraki Sayfa ->

Hakkımda

beğenerek yaptığım yemeklerin tarifleri

Son Yazılar

TANDIR BÖREĞİ -2
SALÇALI KEREVİZ
ŞEFİKA'NIN HARİKA SOFRASI
ALMAN PASTASI
UNLU PATATESLİ BÖREK VE KIRMIZI BİBER SALATASI
ÇAY SOFRASI
KREM KARAMEL
ENGİNARLI BADEMLİ PİLAV
İFTAR SOFRASI
İFTAR İÇİN ÖNERİLER

Linkler

Ana Sayfa
Profilim
Arşiv
Arkadaşlarım
e-posta
BEYAZ SOFRA
PORTAKAL AĞACI
NALAN
HESNA
PASTACI
UFUKSİTKİ
HALE
PEÇETEDEN NOTLAR
PELİNİN MUTFAĞI
Counter
Free Counter
Number of online users in last 3 minutes
used cars
fusununmutfağı gif animation

Kategoriler

Arkadaşlarım

melissa2
lalecik
pembeli
yildizcaa
gonlumce
benar
baharcicegi
cankusum14
kiraze
zehra50
halenze
cedene
diyalogyemekleri
orgusepetim
sofram
ufuksitki
ozlemhan
yumurtasepeti
gulizce
mimarasci
yemekbulteni
nehirs
emekyemek
illedeyemek
benyaziyorum
karnabahar
yemegim