KETE - Bloguma Hosgeldiniz

Bloguma Hosgeldiniz

28.12.2008 - KETE

             MALZEMELER :              1 paket margarin(eritilecek)
                                                  1 su bardağı sıvı yağ
                                                  1 su bardağı süt
                                                  1 su bardağı yoğurt
                                                  1 su bardağı ılık su
                                                  2 yumurtanın beyazı (sarısı ketenin üzerine)
                                                  2 yemek kaşığı şeker
                                                  1 paket yaş maya
                                                   tuz
                                                   un


             Yukarıdaki malzemelerle yumuşak bir hamur yapın ve biraz mayalanmaya bırakın.Hamurdan bezeler alarak yuvarlayın (isterseniz arasına iç koyabilirsiniz .İçi için 2 yemek kaşığı tereyağını eritin 4 yemek kaşığı kadar tuz kotun birazda tuz atarak biraz kavurun ve soğumaya bırakın) ve tepsilere dizin 1 saat kadar mayalanmaya bırakın ve üzerine yumurtanın sarısını sürerek 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.

AFİYET OLSUN.................

• Yorum yaz!

2009-01-02 21:36:57 - selamlar

Yazan yemekguncesi

selamlar mutlu yıllar sağlıklı huzurlu güzel bir yıl geçirmeniz dileğiyle sevgiler.ketede harika görünüyor ilk fırsatta denemek isterim ellerinize sağlık

Bağlantı

2009-01-02 14:36:17 - -

Yazan kelebeklisaniyeler

2009 yılında da hiç ümitsiz kalmaman ve hayallerine kavuşman dileğimle. İyi ve sağlıklı seneler!

Bağlantı

2008-12-31 10:58:31 - slm

Yazan isimsiz

Keteleriniz çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık.Benim blogumda da kete tarifi var.Erzincanda kete çok meşhurdur ve tüm unlu mamullerde satılır.Hamur
dan alınan bezeler yufka şeklinde açılır ve arasına yağla kavrulmuş un koyularak bükülür....Sevgiyle kalın..

Bağlantı