Bloguma Hosgeldiniz

4.11.2007 - FIRIN POŞETİNDE TAVUK DOLMASI

 

         Tavuk dolması için önce tavuğunuzu iyice yıkayıp temizleyin daha sonra 1 tatlı kaşığı salça,1 yemek kaşığı limon ,1 yemek kaşığı zeytinyağ ve biraz pul biber ile tavuğun içini ve dışını iyice ovun mümkünse 1-2 saat kadar buz dolabında bekletin.

 

         İçi için ise ıslatılmış 1 çay bardağı (büyükçe bir bardak) pirinçten biraz diri kalacak şekilde pilavınızı pişirin piştikten sonra içerisine 1 yemek kaşığı kuş üzümü ,ve baharatları (karabiber,çok az tarçın ,yenibahar...)koyup karıştırın.

 

         Tavuğunuzun içine pilavı yerleştirip kürdanla tavuğun açık kalan kısmını dikin ve fırın poşetine koyup yaklaşık 1 saat kadar pişirin .Pişme süresinin son 10 dakikasında fırın poşetini açıp tavuğu fırına öyle sürün daha iyi kızaracaktır.

 

         Benim hazırladığım tavuk 1 saatte pişti ama tavuğun büyüklüğüne göre süre azalabilirde artabilirde siz çatalı tavuğunuza batırarak pişip pişmediğini anlaya bilirsiniz.Resmi  kürdanların bir kısmını çıkartıp pilavın görünmesi sağladım ve öyle çektim.

 

 

               AFİYET OLSUN............................

        

Yorum yaz!

2009-09-09 14:03:57 - yazar

Yazan isimsiz
blog yazarı onaylayıp yayınlanacaksa ayyyy negüzel diye herşeyi lezzetli bulacam demek oluyo buda mümkün değil
tabi senin yayınlatmanda
Bağlantı

2009-09-09 14:01:39 - fırında tavuk

Yazan isimsiz
poşeti açıp pişirdikten sonra poşetli fırında tavuk demek saçma oluyo bu tavuk yani içi dolu tavuk tencerede daha güzel olur
Bağlantı

2009-01-30 15:33:48 - kızarmış tavuk

Yazan mardinli
ellerinize sağlık çok güzel olmuş denedim mükemmeldi ellerinize sağlık ................. başarılar
Bağlantı

2009-01-21 12:53:41 - tavuk dolma

Yazan isimsiz
cevap için teşekkürler.bu akşam deneyeceğim.tavuğumu derin dondurucudan çıkardım.umarım resimdeki gibi güzel olur..
Bağlantı

2009-01-19 16:32:21 - tavuk dolma

Yazan isimsiz
tavuğa bayılırım.tarif de pratik gözüküyor ancak bir sorum olacak tavuğu kürdanla nasıl dikeceğim?

kürdanı iğne bibi batırıp çıkaracaksınız 2-3 tane kürdan kullanmanız yeterli ,iplik kullanılmıyor iyi akşamlar

Düzenleyen fusununmutfagi gün: 19.1.2009 saat: 19:29
Bağlantı

2008-12-22 19:17:40 - fırın poşetinde tavuk dolması

Yazan ayşegül
aklımdaki tarifi ekranda görünce çok sevindim teşekkürler ellerine sağlık
Bağlantı

2008-12-05 16:04:33 - çok lezzetli görünüyor

Yazan necla
bu tarifi çok aradım bulduğum en iyi tarif bu. bayramda muhakkak yapıcam teşekkürler.
Bağlantı

2008-11-10 16:21:58 - teşekkürler

Yazan isimsiz
akşam yemeğine tarifini yapıyorum arkadaşım teşekkür ediyim dedim.
Bağlantı

2007-11-12 21:49:47 - merhaba

Yazan http://buyuleyenmutfakkokusu.blogspot.com
bende yaptım bende yaptııııııııııııım birde baktım sende yapmışsın ama ben daha yayınlamadımmmmmmmmmm

ellerine sağlık nefis görüntü

sevgiler
Bağlantı

2007-11-12 10:41:18 - Merhaba

Yazan Yaren
Muhtesem görünüyor.Tavugun güzel kivaminda kizarmasi cok önemli.Ellerine saglik.
Bağlantı

2007-11-08 23:55:56 - merhaba....

Yazan thesuuur
Öylesine nefis bir görüntü ki ellerine saglik demek az bile...Resmen görüntüyle doydum..
Bağlantı

2007-11-08 18:20:33 - slm

Yazan isimsiz
tavuk dolmasi muhtesem olmus,öyle nar gibi kizarmis karsimda gel beni ye der gibi,eline saglik füsuncum.
www.baharcicegi.blogspot.com/
Bağlantı

2007-11-08 17:36:19 - çok güzel görünüyor

Yazan bastaci
tavuğu sevmem ama çok güzel görünüyo ilk misafirime yapacağım inşallah
Bağlantı

2007-11-07 15:56:54 - selam arkadaşım

Yazan haticenintarifleri
yine nefisss bir tarifle gelmişsin.ellerine sağlık.
Bağlantı

2007-11-07 15:08:49 - merhaba canım

Yazan sofram
Canım ellerine sağlık, poşette tavuk dolman harika görünüyor, mmm ne lezzetli olmuştur kimbilir, ben de tavuk pişirirken poşeti tercih ediyorum, gerçekten çok kullanışlı,yiyenlere afiyetler olsun, sevgilerimle...
Bağlantı

2007-11-07 15:08:19 - merhaba canım

Yazan sofram
Canım ellerine sağlık, poşette tavuk dolman harika görünüyor, mmm ne lezzetli olmuştur kimbilir, ben de tavuk pişirirken poşeti tercih ediyorum, gerçekten çok kullanışlı,yiyenlere afiyetler olsun, sevgilerimle...
Bağlantı

2007-11-07 08:34:08 - Selam

Yazan Zehra@beyazsofra
Harika görünüyor ellerinize sağlık.
Bağlantı

2007-11-06 23:16:05 - Selam canım

Yazan emineninguncesi.blogcu.com
Ellerine sağlık super görünüyor. lezzeti de oyledir eminim :)
Bağlantı

2007-11-05 12:30:46 - selam

Yazan kizilciksurubu
tavuk dolmasi sahane olmus,ellerinize saglik.
Bağlantı

2007-11-05 00:22:18 - slm

Yazan semramutfakta.blogspot.com
Tavuğu bu şekilde pişirmek hep gözüme zor görünmüştür.ama o kadar pratik anlatmışsın ki bende denemeye karar verdim.tabi fırın poşetinde yapılmasının da etkisi olmadı değil:)
bu arada tanıştığımıza memnun oldum.bende beklerim.şimdilik hoşçakal.
Bağlantı

<- Son SayfaSonraki Sayfa ->

Hakkımda

beğenerek yaptığım yemeklerin tarifleri

Son Yazılar

TANDIR BÖREĞİ -2
SALÇALI KEREVİZ
ŞEFİKA'NIN HARİKA SOFRASI
ALMAN PASTASI
UNLU PATATESLİ BÖREK VE KIRMIZI BİBER SALATASI
ÇAY SOFRASI
KREM KARAMEL
ENGİNARLI BADEMLİ PİLAV
İFTAR SOFRASI
İFTAR İÇİN ÖNERİLER

Linkler

Ana Sayfa
Profilim
Arşiv
Arkadaşlarım
e-posta
BEYAZ SOFRA
PORTAKAL AĞACI
NALAN
HESNA
PASTACI
UFUKSİTKİ
HALE
PEÇETEDEN NOTLAR
PELİNİN MUTFAĞI
Counter
Free Counter
Number of online users in last 3 minutes
used cars
fusununmutfağı gif animation

Kategoriler

Arkadaşlarım

melissa2
lalecik
pembeli
yildizcaa
gonlumce
benar
baharcicegi
cankusum14
kiraze
zehra50
halenze
cedene
diyalogyemekleri
orgusepetim
sofram
ufuksitki
ozlemhan
yumurtasepeti
gulizce
mimarasci
yemekbulteni
nehirs
emekyemek
illedeyemek
benyaziyorum
karnabahar
yemegim